多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于()环境中,引起质壁分离而死亡。

  • A、高渗压
  • B、低渗压
  • C、等渗压
  • D、中渗压
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题