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厨师考试

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面点设备根据生产工艺特点分为,成形设备、()加热与熟制设备和包装设备四大类别。

  • A、原料处理设备
  • B、公物处理设备
  • C、污物处理设备
  • D、卫生处理设备
正确答案:A
答案解析:
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