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医学临床三基(医师)

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简述麻疹的饮食治疗原则?

正确答案:饮食宜清淡,选用维生素丰富易于消化的食物,少吃生冷食品,水果例外。忌食辛辣食物。在出疹期间选食流质饮食,如牛奶、豆浆、藕粉、菜汤、蛋花汤、鸡汤、翻茄汁、瘦肉汤等,也可吃粥、烂糊面、豆腐羹等,并可选食蘑菇、竹笋等汤水,以助麻疹透发。恢复期可吃半流质饮食,如莲子红枣粥、百合粥等,或软饭,以少量多餐为宜。
答案解析:
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