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保健知识竞赛

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软化血管的大蒜粥?

正确答案: 紫皮大蒜30-50克,粳米100克。将大蒜去皮,放沸煮1分钟左右后捞出。再取粳米,放入煮蒜的煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可服食,每日1-2次。具有软化血管、降血压、降血脂、抗痨及止痢等作用。
答案解析:
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