多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
使用蜡封法首先把花的（）用剪刀斜面剪至适宜插花高度的位置，然后将石蜡点燃，侧拿起，将蜡珠滴在花茎的切面处，待切面处滴满后封好，立即放入清水中。
A、茎端
B、花芯
C、花蕾
D、花枝叶
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）自古以来就是我国的三大特产之一，也是
·
个人卫生制度要求，新员工及临时工上岗前必
·
（）消费顾客（以理智型为代表）往往在对商
·
餐桌安排的注意事项是什么？
·
客人用餐时打破餐具怎么处理？
·
上桌时跟白糖和花椒盐味碟的菜是（）。
·
前厅部业务有何特点？
·
饭店内部公共关系的重要对象是（）。
·
南京菜以烹制（）见长。
·
以下选项中对餐具菜点搭配之空间和谐原则理
热门试题
·
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。
·
折叠餐巾所使用的工具（如筷子），应选择干
·
服务员应从客人（）提供餐前酒服务。
·
（）能显示宴会的高档豪华。
·
餐巾折花的基本技法有哪些？
·
碳水化合物在人体内吸收主要在（）中进行。
·
俄式服务基本原则是空盘从客人（）绕台摆入
·
（）是元宵节之夜的民间活动。
·
西餐的第二道菜是（）。
·
一般情况下，餐厅服务员接待本地人应热情些
