多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

推切要求持刀要稳,按稳原料,两手配合协调一致,(),刀刀分离的技法。

  • A、一推到底
  • B、一拉到底
  • C、缓慢下刀
  • D、推拉到底
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题