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食品科学技术

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呼吸作用

正确答案:生命机体从空气中吸收氧,把糖类及其它物质氧化分解为二氧化碳和水,同时释放能量的过程。这些能量并非骤然以热量的形式释放,而是一步步借助能的载体——ATP来传递,同时也释放出热量。
答案解析:
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