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营养(师)
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营养(师)
逆向转运胆固醇的是（）。
A、乳糜微粒
B、极低密度脂蛋白
C、低密度脂蛋白
D、中密度脂蛋白
E、高密度脂蛋白
正确答案:
E
答案解析:
有
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不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）
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可转变为维生素D的是（）。
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下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来
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含植物固醇较多的食物是（）。
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生物膜按质量计，含量最多的成分是（）。
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油酸是（）。
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我国食物中的脂肪酸主要是（）。
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有关营养调查，正确的是（）。
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