多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
吸收西餐服务方式优点并与中餐服务相结合的一种方式是（）。
A、共餐式服务
B、转盘式服务
C、分餐式服务
D、自助餐式服务
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐饮企业如何选择适合自身的原料供应商？
·
可以用做鸡尾酒的基酒的有（）
·
（）指饭店餐饮部在经营、服务过程中所发生
·
年龄是餐饮市场划分中最常用的标准。
·
清朝，西餐厅被称作（）。
·
食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全
·
企业获得原始信息的部门始终应该保存信息的
·
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食
·
菜单的定价策略有哪几种？
·
用餐客人发生争吵或打架怎么办？
热门试题
·
现代信息管理的发展可以划分三个阶段，下面
·
有些细菌或霉菌可能产生各种危害健康的毒素
·
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事生产
·
餐厅服务方法变化的主要依据是（）。
·
西餐撤盘和中餐一样用托盘，注意不要损伤餐
·
简要回答餐厅处理客人投诉的原则
·
“茶餐厅”是最近几年进入中国内地的餐厅形
·
可控成本
·
综合毛利率的公式应为（）
·
在了解宴会的基本情况时，服务员必须做到哪
微信扫一扫-
搜题找答案
×
