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动物学

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简述肉用仔鸡的生产特点

正确答案: (1)早期生长速度快,6~7周龄体重可达2㎏左右。
(2)饲料效率高,料肉比可达2:1以下的水平。
(3)生活力强。成活率高达96%~98%以上。
(4)性能整齐一致。要求出栏体重80%以上的鸡在平均体重±10%以内。
(5)屠宰率高和肉质好。肉仔鸡的屠宰率,特别是胸、腿肉率高,腹脂率低,味道鲜美。
(6)种鸡繁殖力强,总产肉量高。现代肉鸡一只种鸡64~66周龄可繁殖140只肉仔鸡雏。
答案解析:
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