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流行病及卫生应急知识竞赛

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食源性疾病分几大类?

正确答案: 1、细菌性食源性疾病(包括细菌性食物中毒);
2、病毒性食源性疾病;
3、食源性寄生虫病;
4、化学性食物中毒;
5、真菌性食物中毒;
6、动物性食物中毒;
7、植物性食物中毒;
8、其它或原因不明的食源性疾病
答案解析:
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