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餐饮管理

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在“厨房日考核”中属于协调配合的考核项目是()

  • A、提醒劝阻他人违规
  • B、主动补位承担责任
  • C、加工不净切配违规
  • D、带病带伤坚持工作
正确答案:B
答案解析:
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