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三级营养师
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公共营养师考试
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三级营养师
针对儿童健康教育，宜采用的技巧有（ ）。
A、技能传授
B、知识传播
C、趣味诱导
D、娱乐互动
E、问卷调查
正确答案:
C,D
答案解析:
有
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能直接被小肠吸收的碳水化物是（ ）。
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Broca公式常用于反映（）。
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氟缺乏时，牙釉质虽然合成较多的氟磷灰石，
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（）是长骨继续增长的基础。
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公共营养师职业守则的基本内容是（）
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葡萄糖耐量因子中含有微量矿质元素（），可
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分布于内脏和血管的主要肌组织是（ ）
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不能用于强化铁的载体是（）。
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说明在单位食堂中运用记账法膳食调查的主要
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学生营养餐的每份留样量为（）。
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Rohrer指数是（）。
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具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素
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下列哪些不是母乳蛋白质的特点（ ）
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（ ）不是食品中农药残留来源的主要途径。
