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前厅部运营与管理

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简述顾客投诉的主要原因。

正确答案: 1.有关饭店产品的投诉(菜品变质)。
2.有关设施设备的投诉(热水龙头没热水,房间隔音设施不佳)。
3.有关服务态度的投诉(服务员没用礼貌用语,态度恶劣或出口伤人)。
4 有关服务和管理质量的投诉(服务水平低下,管理松懈)
5 有关饭店相关政策规定的投诉(政策变动频繁,朝令夕改)。
6.有关异常事件的投诉(房间内出现蟑螂与老鼠)。
答案解析:
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