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厨师考试

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下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是()。

  • A、摘洗、剃毛
  • B、摘洗、去壳
  • C、剃毛、去鳍
  • D、剃毛、去壳
正确答案:B
答案解析:
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