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中国餐饮业职业经理人资格考试

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《餐饮服务食品安全操作规范》规定加工经营场所面积在1500m2以上的餐馆、食堂及连锁经营的生产经营者应当设置专职的（）

  • A、食品监督员
  • B、食品安全管理员
  • C、食品质检员
  • D、食品安全巡视员
正确答案:B
答案解析:有
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