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营养与食品卫生(医学高级)

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下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（）

  • A、单糖
  • B、双糖
  • C、寡糖
  • D、淀粉
  • E、蔗糖
正确答案:C
答案解析:有
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