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食品安全知识竞赛

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速冻食品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜内产品的温度不得高于（），产品的储存和陈列应与未包装的冷冻产品分开。

  • A、-5℃
  • B、-12℃
  • C、-18℃
  • D、0℃
正确答案:B
答案解析:有
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