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00982餐饮服务
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00982餐饮服务
保证所采购的食品原料质量达标的前提是()
A、原料采购的分类
B、原料采购质量标准的制定
C、原料采购数量的确定
D、原料草稿金额的控制
正确答案:
D
答案解析:
有
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