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厨师考试

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下列先后操作项目中,符合烤鸭坯加工程序的选项是()。

  • A、净膛、充气、支撑、清洗
  • B、充气、净膛、挂钩、支撑 
  • C、净膛、充气、挂钩、支撑
  • D、充气、净膛、支撑、清洗
正确答案:D
答案解析:
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