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酿酒师

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老五甑操作法中,一般来说糟醅含水量大,拌和前糟醅(大楂、二楂)含水量一般在()%左右,加料拌和后,水分为()%左右。

  • A、60和50
  • B、62和53
  • C、65和55
  • D、68和60
正确答案:B
答案解析:
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