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化学工程

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有位同学为了节约样品,用第一次测熔点时已熔化过、经冷却又凝固的样品进行第二次熔点测定,请问是否可以?为什么?

正确答案:不可以。因为有些样品在其熔化温度附近会发生部分分解;有些会转变为具有不同熔点的其它晶形。如硬脂酸甘油酯就有三种熔点不同的晶形。再说由于急速冷却,得到的晶体肯定更不整齐。如果用这样的固体试样再测熔点,误差就很大。
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