多做题，通过考试没问题！
00986中国饮食文化
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00986中国饮食文化
药膳
正确答案:
药膳是中医理论指导下，用药物（中药）和食物相配伍，通过烹调加工制成的一类具有防病、治病的作用膳食。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其
·
中国（）时的“食医”是见于文字记载的人类
·
下列不属于随园菜特点的是（）
·
湘菜主要由（）三地风味组成。
·
小康层
·
中国饮食的成熟定型时期（宋元明清）
·
黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细
·
我国土家族的饮食特色是什么？
·
侍（shi）应顺序
·
被誉为“川菜调味基石”的调味品是食盐和（
热门试题
·
试述中国筷子的功能与文化意义。
·
果腹线
·
现代餐饮企业文化建设有哪些主要措施？
·
荞面粑粑做的最富有特色的西南少数民族是（
·
我国古代由分食到合食转变的时间大致是（）
·
饮食文化
·
（）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
·
最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的（）
·
馕
·
以脏补脏理论是由（）创立的。
