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厨师考试

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腌制500克牛肉片的调料是：食粉（）g，淀粉25g，生抽20g，食用油25g，清水约100g。

  • A、1.2
  • B、12
  • C、0.6
  • D、6
正确答案:D
答案解析:有
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