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仓库保管员考试

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抗氧化剂对油脂的抗氧化作用十分复杂，但大多数抗氧化剂主要是清除游离基的，因此应在（）及时加入。

  • A、储藏一段后
  • B、精炼后的新油中
  • C、氧化作用开始时
  • D、随时
正确答案:B
答案解析:有
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