多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

回锅肉的成品特点是:色泽红亮、咸香微辣、肥而不腻、略有()。

  • A、油汁
  • B、水汁
  • C、芡汁
  • D、汤汁
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题