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临床营养学

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下列选项中,具有降血胆固醇作用的营养素有()

  • A、膳食纤维;
  • B、不饱和脂肪酸;
  • C、硬脂酸;
  • D、果糖;
  • E、果胶。
正确答案:A,B,E
答案解析:
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