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乳品及乳品生产相关知识

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简述TS加热器的原理。

正确答案:灌装机横封是采用高频加热的原理。IH发生器产生高频电流,感应器(铜条)相当于线圈产生磁场,并通过铝箔产生感应电流,电流通过铝箔层传导热使PE层熔化,从而完成封合。
答案解析:
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