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厨师考试

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扣是将菜肴所用原料()摆放在碗内,成熟后()盛器中,使之具有美丽的图案的手法。

  • A、随意地;复入
  • B、有规则地;舀入
  • C、随意地;倒入
  • D、有规则地;复入
正确答案:D
答案解析:
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