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食品科学技术

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简述除尘装置的作用。

正确答案:1、回收粉状物料
2、净化排放空气
3、防尘粒进入真空泵
旋风分离器10μm以上的粒子,小粒子效率不高;布袋滤尘器细小干燥的工业粉尘,净化效率98%以上;湿式除尘器利用水捕集气流中的粉尘。
答案解析:
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