多做题，通过考试没问题！
茶艺师
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
简述杀青的原则.
正确答案:
（一）“老叶嫩杀，嫩叶老杀”
（二）“高温杀青，先高后低”
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶，在揉捻中
·
陆羽《茶经》标志着中国茶文化的正式形成。
·
世界最早的茶学专著是唐代的《茶经》，作者
·
黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别？为什么黑苦
·
炒青绿茶
·
陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水
·
下列（）的滋味是属于清鲜型。
·
黑茶在生活中的应用哪些？
·
茶树的叶片离叶基处2/3没有锯齿，这是区
·
1990年上海（）建立了上海第一支茶艺表
热门试题
·
茶海是用来（）。
·
下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。
·
生茶、熟茶，是由茶叶的（）轻重决定的
·
传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶，最好选用
·
95摄氏度左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
·
下列（）不是茶艺师为顾客推荐商品时的重点
·
下列不是唐代的饮茶方式的是（）。
·
黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。
·
香气具有清香品质特征的是（）茶。
·
黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？
