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新型职业农民培训考试

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青贮饲料如何制作?

正确答案: (1)适期刈割:豆科植物在开花初期,禾本科牧草在抽穗期,密植青刈玉米在乳熟期,这时原料的营养成分和产量都高。
(2)运输:割后的青贮原料若放时间过长,会因细胞呼吸作用发热造成养分的损失,故青贮原料要割、运、贮连续进行。
(3)切碎:将运来的青贮原料洗净后切碎,根据饲喂对象的不同,切成1-5cm。
(4)装窖、踩实:一般适宜的含水量为65%-75%最佳。随装随踩实,尤其要踩实边缘,如不能一次装满全窖,可在原料上面盖一层塑料,次日继续装填。
(5)封窖:装窖几天原料高于窖的边缘30cm,盖一层塑料后盖土踩实。厚度约60cm,堆成馒头形状,拍平表面,并在窖的周围挖排水沟防水渗入。
(6)开窖:封窖后40~60天待原料发酵成熟,产生足够的乳酸,具务抗有害细菌和霉菌的能力后才能启用。如发现表层呈褐色并有腐臭味,应将表层弃去,然后由上而下的逐层取用,保持表面平整。每次取出的饲料要当天用完。
(7)注意利用:初期喂量不宜过多,应配合一部分精料,以后逐步增加喂量。青贮料含有大量有机酸,具轻泻性,因此,母畜怀孕后不宜多喂,产前15d停喂。青贮饲料的酸度过大时,可用浓度为5%-10%的石灰乳中和后喂饲。
答案解析:
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