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食用菌栽培学

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PDA培养基的配方和制备方法?(马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基)

正确答案:(1)培养基的配方
马铃薯(去皮):200g
琼脂:18—20g
葡萄糖:20g
水:1000ml
(2)制作方法:
①将马铃薯去皮洗净(发芽薯块应将芽眼挖去,因芽眼处有龙葵碱,有毒)切成薄片,洗净称取200克,加水1000毫升煮沸至软而不烂为止,用八层纱布(浸湿后拧干)过滤,取滤液待用。
②称取18—20克琼脂浸与水中漂洗,挤干。然后加入滤液中,煮至琼脂全部熔化,再用上述纱布过滤,如滤液不足1000毫升加水补足。
③加葡萄糖20克搅拌熔化。分装、1kg/cm2(103kpa、121℃)灭菌30分钟。
答案解析:
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