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食品科学技术

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动物细胞、植物细胞、微生物细胞三者抗剪切力由大到小依次为（）。

  • A、动物细胞、植物细胞、微生物细胞
  • B、微生物细胞、植物细胞、动物细胞
  • C、植物细胞、动物细胞、微生物细胞
  • D、动物细胞、微生物细胞、植物细胞
正确答案:B
答案解析:有
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