多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

引起蛋类变质的因素主要有储存温度,湿度,蛋壳气孔及蛋内的酶。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题