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食品安全知识竞赛

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关于橄榄油,以下说法错误的是()。

  • A、橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸
  • B、橄榄油更适合做凉拌菜
  • C、橄榄油是适合人体营养的食用油,应该每天大量食用
  • D、橄榄油不宜用于高温煎炸食品
正确答案:C
答案解析:
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