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厨师考试

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制作大型黄油雕刻，涉及的环节有（）。

  • A、构思、绘图、剪接
  • B、浇注、制坯、打磨
  • C、上油、装饰、修整
  • D、浇注、制坯、剪接
正确答案:C
答案解析:有
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