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厨师考试

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单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些？（） ①心里美萝卜、圆萝卜、长萝卜 ②青萝卜、胡萝卜、苤蓝、土豆 ③紫菜头、红薯、黄瓜、南瓜 ④白菜、蛋品、肉品、糕点、面粉

  • A、①②③④
  • B、①②③
  • C、①③④
  • D、①②④
正确答案:B
答案解析:有
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