谷氨酸HOOC—CH2—CH2—CH—COOH与足量的HNO2作用生成11.2升N2（在标准状态下）即推算出参与反应的谷氨酸为（）mol.（22.4L/MOL）11.2L=0.5MOL
- A、1
- B、0.5
- C、0.25
- D、0.1
正确答案:B
答案解析:有
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食品检验工考试
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谷氨酸HOOC—CH2—CH2—CH—COOH与足量的HNO2作用生成11.2升N2（在标准状态下）即推算出参与反应的谷氨酸为（）mol.（22.4L/MOL）11.2L=0.5MOL
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