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茶艺师

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茶叶初制过程中,干燥的目的是()。

  • A、促进酶活性
  • B、蒸发叶内水分
  • C、固定外形
  • D、发展香气
  • E、便于储藏和运输
正确答案:B,C,D,E
答案解析:
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