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公卫执业助理医师

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谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成（）

  • A、谷蛋白
  • B、醇溶蛋白
  • C、白蛋白与球蛋白
  • D、以上都是
  • E、以上都不是
正确答案:D
答案解析:有
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