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餐厅服务员
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餐厅服务员
为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的（），有历史典故的菜肴要了解清楚。
A、主料
B、配料
C、烹饪方法
D、食用方法
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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