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卫生监督员考试

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下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述,正确的是:()

  • A、墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
  • B、在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
  • C、不能使用涂料
  • D、墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存
正确答案:A,B,D
答案解析:
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