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营养与食品卫生(医学高级)

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食盐生产过程中常用的抗结剂是()

  • A、偏磷酸钾
  • B、亚铁氰化钾
  • C、山梨酸钾
  • D、枸橼酸钾
  • E、氯化钾
正确答案:B
答案解析:
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