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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛

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衡量厨房生产能力和接待规模的是（）的数量。

  • A、餐位数
  • B、厨房员工人数
  • C、炉灶数
  • D、各类生产人员总数
正确答案:D
答案解析:有
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