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食品科学技术

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水果饮料浓浆

正确答案: 在果汁或浓缩果汁中加水、糖、酸等调配而成的，含糖较高的，稀释后方可饮用的制品，稀释后要求果汁≥
5%（m/v）。如产品标签为稀释4倍，则1份饮料加3份水。
答案解析:有
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