多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制作铁扒类菜肴的传热形式是()。

  • A、传导与换热
  • B、对流与热辐射
  • C、传导与对流
  • D、热辐射与传导
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题