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微生物检验技术(士)
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卫生资格(中初级)
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微生物检验技术(士)
关于沙门菌检验，错误的是（）。
A、经加工的食品均应经过前增菌
B、未经加工的食品不必经过前增菌
C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E、分离培养基为麦康凯培养基
正确答案:
E
答案解析:
有
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