多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

下列糖类中,无还原性的是()

  • A、葡萄糖
  • B、淀粉
  • C、蔗糖
  • D、麦芽糖
正确答案:B,C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题