多做题，通过考试没问题！

中国餐饮业职业经理人资格考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>中国餐饮业职业经理人资格考试

下列物质的水解产物可强烈刺激胃肠遭黏膜，损伤肠胃的是（）。

  • A、氰苷
  • B、草酸
  • C、皂苷
  • D、脂肪氧化酶
正确答案:C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题